ベーカリー特集

  • 品川区
  • 東京都

ペストリー&ベーカリーGGCo. TOKYO MARRIOTT カレーパン

ベーカリー名 : ペストリー&ベーカリーGGCo.

カレーパン名 : TOKYO MARRIOTT カレーパン

店頭価格 : 350円(税込)

最寄り駅 : JR各線・京急線・品川駅

営業時間 : 10:00~20:00(※営業時間は変更になる場合があります)

店舗の数 : 1

スタッフの数 :

 

■どのようなベーカリーか教えていただけますか。
ホテル1階レストラン「ラウンジ&ダイニング G」に併設するテイクアウトショップです。季節の食材を使ったシーズナル商品をはじめ、約30種を常時販売。素材や製法にこだわった、ホテルメイドの味わいをご堪能いただける商品を取り揃えております。

 

■受賞されたカレーパンについて教えてください
タピオカ粉を用いたもちもちとした食感の生地に、じっくり煮込んだこわだりの特製ビーフカレーを詰め込んだオリジナルカレーパン。片手でも気軽にお召し上がりいただけるように工夫した、細長い独特のフォルムも特徴のひとつです。外はサクサク、中はもっちりとした生地と、スパイスで風味豊かに仕上げたカレーとのコンビネーションをお楽しみください。

 

■受賞をする前と受賞された後では、何か変化はございましたか?
受賞前に比べ、一時は販売数が大幅に増えたほか、メディアからのお問合せも多数いただくなど、とても反響が大きく驚いております。

 

■カレーパンのファンに向けて伝えたいこと
噛めば噛むほど生地本来の優しい風味を感じるもっちりとした生地と、野菜や牛スジ肉をじっくり煮込んだ特製ビーフカレーとの相性が絶妙なカレーパンの味わいをぜひご堪能ください。また、カレーパンは揚げたてが一番です。ご家庭でお召し上がりいただく際は、その美味しさを再現するために電子レンジで少し温めてお楽しみください。