ベーカリー特集

ベーカリー名 : サニーサイド

カレーパン名 : とろーり自家製牛肉カレー

店頭価格 : テイクアウト205円、イートイン209円

最寄り駅 :

営業時間 : 7：00～19：00

店舗の数 : 7

スタッフの数 : 500人

■どのようなベーカリーか教えていただけますか。
大阪吹田市に本社をおき近郊エリアで7店舗、焼きたてパンと焙りたてのコーヒーが味わえるベーカリーカフェを運営。全店にカフェスペースを設置し焼きたて・揚げたて・作りたてにこだわっています。商品数は約120種類、毎月各店舗で新商品を発売しており、お気に入りの新しい商品に出会えます。

■受賞されたカレーパンについて教えてください
約10年ほど前、まだ1店舗しかなかった頃に看板商品を開発しようということがきっかけで生まれたのが「とろーり自家製牛肉カレー」。トマト風味たっぷりの自家製カレーに牛肉を包み込んで揚げています。パン粉は専用に焼いた自家製パンをくだいて使用し、カリカリの揚げたての食感を味わえるように工夫しています。高槻岡本店では1日最高2600個売り上げたこともある大人気商品です。

■受賞をする前と受賞された後では、何か変化はございましたか？
新規のお客様が増えてように思います。

■カレーパンのファンに向けて伝えたいこと
是非大阪に来られた際にはお立ち寄りくださいませ。