ベーカリー特集

ベーカリー名 : 天然酵母の店　simon

カレーパン名 : 焼きカレーパン、揚げカレーパン

店頭価格 : ￥205（税込）、￥205（税込）

最寄り駅 : 地下鉄　大濠公園前　　西鉄バス　港町郵便局前

営業時間 : 6時～20時（売り切れ次第終了）

店舗の数 : 2店舗

スタッフの数 : ２４人

■どのようなベーカリーか教えていただけますか。
天然酵母を使用しています。
手ごねパンや、味にこだわり厳選されたもののみ
商品化しております。
看板商品の、ソフトフランスも名物となっております。
パン種類も豊富で、必ずお好みのパンに出会えます。
近くには、港があり、カモメ広場でのランチや、
高台の西公園では、花見を楽しむことが出来、パンを持って
行かれるお客様も多いです。

■受賞されたカレーパンについて教えてください
カレーパンにつきましては、自家製カレーsimonオリジナルの
何十種類ものスパイスや、素材の旨味濃縮したルーに仕上げて
おります。
毎日、カレーパンを求めて来店されます。
一度食べたら、やみつき間違いなし。
フルーツも入り甘味、辛味が絶妙なカレーパンです。
揚げカレーパンも、人気です。

受賞をする前と受賞された後では、何か変化はございましたか？
受賞後に、TVの取材があり視聴者の皆様が来店頂きまして
大変、有難く思います。

売り切れてしまう事がないように、スタッフ一同
お客様から声を大切に毎日励んでおります。

■カレーパンのファンに向けて伝えたいこと
自身もカレーパンが好きです。
沢山、食べた中でも
忘れてないカレーパンだと思います。
記憶に残る。
味覚の記憶は、遠出しても食べたくなる。
又、会いたくなる様な。
飛び越えた味。正に　一度は食べて頂きたく思います。