よくある質問

食材にもよるでしょうし、協会としてはどちらでも問題ありませんが、できるのであれば冷凍をお勧めします。

また、温め直しはしますが、実食審査時はそれよりある程度時間が経った状態での実食となりますので、暖かい状態ではないことを踏まえて商品開発、商品発送をお願いします。